Seirbhís
Fíorú Uachtar Éireannach agus Leachtóir Uachtar Éireannach
Ó An Roinn Talmhaíochta, Bia agus Mara
Foilsithe
An t-eolas is déanaí
Aithníonn Léiriú Geografach (GI) deoch biotáille a thionscnaíonn i gcríoch tíre, nó i réigiún nó i gceantar sa chríoch sin. Seo Scéim cháilíochta an AE a bhfuil sé mar aidhm aici ainmneacha táirgí ar leith a chosaint chun a dtréithe uathúla a chur chun cinn, atá nasctha lena mbunús geografach chomh maith le fios gnó traidisiúnta.
Ní mór a fhíorú go gcomhlíonann biotáillí Léiriú Geografach a chuirtear ar an margadh an comhad teicniúil ábhartha um Léiriú Geografach. Leagann an comhad teicniúil amach sonraíocht theicniúil an táirge.
Cuimsíonn an comhad:
- sonraí faoi na príomhthréithe fisiceacha agus ceimiceacha
- tuairisc ar an limistéar geografach
- tuairisc ar an modh chun an deoch biotáille a fháil
Ní mór do tháirgeoirí dul faoi phróiseas fíoraithe le haghaidh:
- Uisce Beatha na hÉireann
- Uachtar na hÉireann
- Poteen / Poitín na hÉireann
Is í an roinn a thugann faoin gclár fíoraithe le haghaidh Uachtar na hÉireann agus chuireamar sonraí ar fáil maidir le conas iarratas a dhéanamh ar fhíorú chomh maith le tuilleadh treoir mhionsonraithe ar an bpróiseas.
An clár fíoraithe le haghaidh Is é na Coimisinéirí Ioncaim a thugann faoi uisce beatha na hÉireann agus Poteen / Poitín na hÉireann.
Ba cheart do tháirgeoirí Uachtar Éireann / Uachtar Éireannach na hÉireann an fhoirm thíos a úsáid chun iarratas a dhéanamh ar fhíorú:
